Moscow, Russia
Terms of Sale
View Demo
Полезная информативная практическая литература. Более 700 лотов. Основная литература посвящена питанию.
The auction has ended
Loading picture...
LOT 499:
Бобков П. К. Производство растворимого крахмала и декстрина. М. ...
Start price:
800
р
VIEW
Loading picture...
LOT 500:
Техника и организация крахмально-паточной промышленности. М. - Л. ...
Start price:
600
р
VIEW
Loading picture...
LOT 501:
Клаассен Г. Сахарное производство. Киев. Издание ...
Start price:
800
р
VIEW
Loading picture...
LOT 502:
Инструкция для химиков по контролю и учету свекло-сахарного ...
Start price:
800
р
VIEW
Loading picture...
LOT 503:
Кругляков С., Вольский Н. Социалистическое соревнование и ...
Start price:
480
р
VIEW
Loading picture...
LOT 504:
Соболев И. Пищевые растительные масла. М. Центросоюз. 1930 г. 36 ...
Start price:
500
р
VIEW
Loading picture...
Sold for:
200р
LOT 505:
Словарь - справочник по животноводству. Сельхозгиз. 1935 г. 1212 ...
Start price:
200
р
VIEW
Loading picture...
LOT 506:
Коган М. Н. Организация труда в механизированном свекловичном ...
Start price:
800
р
VIEW
Loading picture...
LOT 507:
Гудлет М. Пектин. Его свойства и применение в пищевой промышленности.
Start price:
800
р
VIEW
Loading picture...
LOT 507-1:
Гильде С. Пектин, его производство и применение в пищевой ...
Start price:
600
р
VIEW
Loading picture...
LOT 508:
Буткевич В. Лимонная кислота как продукт технического производства. ...
Start price:
600
р
VIEW
Loading picture...
LOT 509:
Труды Центрального научно-исследовательского биохимического ...
Start price:
400
р
VIEW
Loading picture...
LOT 510:
Булавинцов А. Пищевые продукты СССР. Л. За пищевую индустрию. ...
Start price:
600
р
VIEW
Loading picture...
LOT 510-1:
Обергард И. Сушка пищевых продуктов. М-Л. Снабтехиздат. 1932 г. ...
Start price:
200
р
VIEW
Loading picture...
LOT 511:
Агриков А. Товароведение хлебных изделий. М. Госторгиздат. 1939 ...
Start price:
400
р
VIEW
Loading picture...
LOT 512:
Азия А. Борьба с повышенным нарастанием инвертного сахара при ...
Start price:
1,600
р
VIEW
Loading picture...
LOT 513:
Каталог оборудования, выпускаемого Московским машиностроительным ...
Start price:
800
р
VIEW
Loading picture...
Sold for:
800р
LOT 514:
Бендерский C. Н. Эксплоатация мельничных предприятий. М.- Л. ...
Start price:
800
р
VIEW
Loading picture...
LOT 515:
Топорнин Н. И. Методика определения расхода электроэнергии ...
Start price:
1,000
р
VIEW
Loading picture...
LOT 516:
Пономарев В. А. Выбой муки и крупы на мукомольных и крупяных заводах.
Start price:
400
р
VIEW
Loading picture...
LOT 517:
Агриков А. Товароведение кондитерских изделий. Л-М. Росторгиздат. ...
Start price:
800
р
VIEW
Loading picture...
LOT 518:
Гефтер Д. Техминимум сиропщика карамельного производства. Варка ...
Start price:
800
р
VIEW
Loading picture...
LOT 519:
Эльберт М. Я. и др. Применение глюкозной и мальтозной патоки в ...
Start price:
800
р
VIEW
Loading picture...
Sold for:
800р
LOT 520:
Букин В. Витамины и их сохранение. Л. Изд. ред.-издателск. бюро ...
Start price:
800
р
VIEW
Loading picture...
LOT 521:
Труды Центрального научно-исследовательского биохимического ...
Start price:
400
р
VIEW
Loading picture...
LOT 522:
Скородумова А. М. Практическое руководство по технической ...
Start price:
800
р
VIEW
Loading picture...
LOT 523:
Труды Центрального научно-исследовательского биохимического ...
Start price:
400
р
VIEW
Loading picture...
LOT 524:
Саенко Н. К вопросу о круговороте дрожжей. Тифлис. Изд. ...
Start price:
1,600
р
VIEW
Loading picture...
LOT 525:
Гетчинсон Р. Пища и питание. . М-Л. Медгиз. 1934 г. 332 с. Твердый ...
Start price:
1,000
р
VIEW
Loading picture...
LOT 526:
Соколов Т. Репчатый лук. Орел. Изд-во Обкома ВКП(б) и Оргком. ...
Start price:
800
р
VIEW
Loading picture...
LOT 527:
Серебряков В. Хранение лука в буртах. Киев. 1938 г. 27 с. Твердый ...
Start price:
1,000
р
VIEW
Loading picture...
LOT 528:
Шугаевская П. Квашение овощей чистыми культурами микроорганизмов. ...
Start price:
1,000
р
VIEW
Loading picture...
LOT 529:
Циммергакл В. и др. Определение влаги в сухоовощах с помощью ...
Start price:
1,000
р
VIEW
Loading picture...
LOT 530:
Хранение овощей, плодов и картофеля. Материалы 10-го пленума ...
Start price:
500
р
VIEW
Loading picture...
LOT 531:
Гущин Г. Рис. М. Сельхозгиз. 1938 г. 832 с. Твердый переплет, 15 ...
Start price:
1,600
р
VIEW
Loading picture...
LOT 532:
Обухов А. Пряное сырье СССР. М, Пушкино. Издание ВИЭМП. 1937 г. ...
Start price:
1,000
р
VIEW
Loading picture...
LOT 533:
Концентрирование соляных рассолов естественным вымораживанием. В ...
Start price:
1,000
р
VIEW
Loading picture...
LOT 534:
Технические условия на мягкие и другие сыры. М-Л. ...
Start price:
400
р
VIEW
Loading picture...
LOT 535:
Карягина М. Овощи и их переработка в предприятиях общественного ...
Start price:
800
р
VIEW
Loading picture...
LOT 536:
Селекция и семеноводство овощных растений. К 15-летнему юбилею ...
Start price:
2,000
р
VIEW
Loading picture...
LOT 537:
Георгиевский В. Рациональное использование отходов и отбросов по ...
Start price:
500
р
VIEW
Loading picture...
LOT 538:
Авров Н. Борьба с потерями при хранении овощей и картофеля. Л. ...
Start price:
500
р
VIEW
Loading picture...
LOT 539:
Салтыковский А. Белая горчица в Ленинградской области. Л. ИИБ при ...
Start price:
1,000
р
VIEW
Loading picture...
LOT 540:
Минин И. и др. Хранение цикория. М. ВНИИЦ. 1933 г. 83 с. Мягкий ...
Start price:
1,000
р
VIEW
Loading picture...
LOT 541:
Трухановский А. Ранние овощи общественному питанию. Свердловск-М. ...
Start price:
800
р
VIEW
Loading picture...
LOT 542:
Алексеев В. Батат. М-Л. Сельхозгиз. 1933 г. 120 с. Твердый ...
Start price:
1,000
р
VIEW
Loading picture...
LOT 543:
Хранение столовых корнеплодов. [1933]. 14 с. Твердый ...
Start price:
500
р
VIEW
Loading picture...
Sold for:
4,000р
LOT 544:
Кембелл. Консервирование, соление и маринование плодов и овощей. М ...
Start price:
4,000
р
VIEW
Loading picture...
LOT 545:
Томпсон Г. К. Овощные культуры. М-Л. Сельхозгих. 1933 г. 476 с. ...
Start price:
500
р
VIEW
Loading picture...
LOT 546:
Шустов С. И. Практика и техника выработки плодоягодных соков и ...
Start price:
480
р
VIEW
I would like to get notifications from The Arc about new auctions